Plus qu'un hôtel, un art de vivre

Chambre de l'hôtel les Humanistes à Sélestat
à propos
Situé au cœur de l’Alsace et de ses pôles économiques et touristiques, l’hôtel - restaurant Les Humanistes**** s’ouvre  sur le massif des Vosges et sur le Haut Koenigsbourg, proposant un cadre parfait entre ville et campagne !
Logo de l'hôtel les Humanistes à Sélestat
l'histoire

Humanisme et traditions

Imaginé par deux entrepreneurs passionnés, l’hôtel-restaurant a accueilli ses premiers clients fin 2018. Son nom ? Une évidence ! L’ouverture des « Humanistes » a coïncidé avec la réouverture de la Bibliothèque humaniste de Sélestat, l’un des trois joyaux d’Alsace avec la Cathédrale de Strasbourg et le retable d’Issenheim, selon l’historien alsacien Francis Rapp. Loin de se limiter à l’humanisme rhénan de la Renaissance, l’établissement à l’identité résolument moderne, rend hommage aux grands humanistes contemporains pour s’inscrire dans le XXIème siècle. Pour donner vie à leur projet, c’est le cabinet d’architecture local de Jean-Michel Wolfrom qui a été chargé de la création de ces lignes contemporaines et conviviales. La décoration a été assurée en collaboration avec Carlo Del Prete. Enfin, un artiste Strasbourgeois, Philippe Dié, a créé une série exclusive de portraits de 6 humanistes qui ont marqué l’Histoire plus récemment.
Visite immersive
Chambre de l'hôtel les Humanistes à Sélestat
Gérants de l'hôtel les Humanistes à Sélestat
l'équipe

Valeurs et sens de l'accueil

A la gérance de l’hôtel des Humanistes, un binôme complémentaire, Stéphane Rosin et Carlo Del Prete. Stéphane Rosin est en charge de la gestion administrative, financière et commerciale. Carlo Del Prete assure, quant à lui, l’exploitation de l’établissement en tant qu’expert de l’hôtellerie. 

Réunis par la passion de l'entrepreneuriat, ils portent haut les valeurs de l’Humanisme à travers leur management, leur choix de prestataires et leur manière de concevoir l’hospitalité pour s’adapter à toutes et tous.
Contact
le restaurant

Une table incontournable

A la tête du restaurant, le Chef Alain Grandadam et son univers culinaire unique ! Inspirée des saisons, créative et toujours avec une touche locale, sa cuisine privilégie les légumes. Sa signature se trouve dans son dressage, parant les assiettes de la plus belle manière.

Sans être « gastronomique », une touche d’originalité, ludique parfois, s’invite dans les réalisations gourmandes d’Alain Grandadam qui signe déjà quelques incontournables, comme l’Oeuf Parfait cuit à 64°, nuage parmentier à l’huile de truffes et jeunes pousses d’épinards.
le restaurant
Restaurant les Humanistes à Sélestat
Vue entrée de l'hôtel les Humanistes à Sélestat
best western

La garantie du confort

Depuis leur création en Californie, il y a plus de 70 ans, les Best Western Hotels sont synonymes d’un confort et d’une hospitalité avec, pour mot d’ordre, de vous faire sentir comme chez vous ! 
Les hôtels Best Western Plus offrent à la fois un design élégant et moderne, des chambres agréablement aménagées et un service et un rapport qualité/prix d’exception. C’est tout naturellement que les gérants des Humanistes ont souhaité s’associer avec Best Western et offrir les garanties d’un service hôtelier optimisé. Cela permet également de faire profiter les clients les plus fidèles du Best Western Rewards®, un programme de fidélité primé et offrant de nombreux avantages à découvrir.
Best western rewards

L'hôtel idéal pour vos séjours en Alsace : Best Western Plus les Humanistes à Sélestat

Bienvenue en Alsace, une région riche en traditions, en paysages pittoresques, et en hospitalité authentique. Si vous planifiez un séjour mémorable au cœur de cette terre de vignobles et de châteaux, la recherche de l'hébergement parfait est cruciale. Et c'est là que le Best Western Plus Les Humanistes à Sélestat se distingue comme le choix idéal pour vos escapades alsaciennes.Cet établissement incarne l'esprit chaleureux de la région, offrant bien plus qu'un simple lieu de repos. Avec son charme élégant, cet hôtel alsacien vous accueille dans une atmosphère où le confort et l'authenticité se rencontrent harmonieusement. Que vous soyez en quête d'une chambre confortable ou d'un refuge au cœur de l'Alsace, Les Humanistes vous réserve une expérience unique.Niché au sein d'un environnement enchanteur, cet hôtel résonne avec les mots clés tels que séjour, hébergement, réservation, tourisme, et voyage. Ici, chaque détail est pensé pour évoquer le caractère traditionnel de la région. De Sélestat, avec ses rues pavées et son patrimoine culturel, à la proximité des vignobles, le Best Western Plus Les Humanistes vous assure un accueil exceptionnel dans un cadre qui respire l'atmosphère accueillante et le charme de l'Alsace. Préparez-vous à plonger dans une expérience inoubliable, où le confort moderne se marie à la richesse du patrimoine alsacien. Bienvenue dans votre havre de paix en Alsace.

Découvrez l'hébergement traditionnel en Alsace

Plongez dans l'essence même de l'hospitalité alsacienne en explorant notre hébergement traditionnel au Best Western Plus Les Humanistes. Chaque chambre et suite incarne le confort authentique de la région, avec une fusion parfaite entre modernité et tradition. Des détails raffinés aux touches artistiques, chaque détail évoque le patrimoine culturel alsacien. Réservez votre séjour et laissez-vous envelopper par une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Explorez les environs : tourisme et activités à proximité

Notre emplacement privilégié à Sélestat offre un accès facile aux trésors touristiques de l'Alsace. Que vous soyez amateur d'histoire, de vin ou de nature, notre hôtel se situe au carrefour de l'aventure alsacienne. Découvrez les marchés traditionnels, parcourez les sentiers viticoles, et réservez vos excursions directement depuis notre établissement. Le Best Western Plus Les Humanistes se positionne comme la porte d'entrée idéale pour une expérience immersive de tourisme alsacien.

Réserver votre séjour en Alsace : conseils pratiques

Facilitez votre réservation et planifiez le séjour parfait en Alsace avec nos conseils pratiques. Découvrez nos tarifs compétitifs, explorez les différentes options d'hébergement adaptées à vos besoins, et bénéficiez de nos offres spéciales. Que vous voyagiez en solo, en couple ou en famille, notre équipe dévouée est là pour rendre votre réservation aussi simple que possible. Choisissez l'authenticité et la qualité pour votre prochain séjour en Alsace en réservant dès maintenant au Best Western Plus Les Humanistes.

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